卧鸡蛋时怎么让它不起沫儿呢？
激光美容
0
一、卧鸡蛋时怎么让它不起沫儿呢？
小火卧鸡蛋不会起泡沫。卧鸡蛋的时候，火要调到小火或者中火，只要锅里的水不要沸腾起来了。这样再把鸡蛋卧进去，让鸡蛋慢慢的等水加热，这样就不会起沫了。
把所有的鸡蛋卧完以后，直到等所有的鸡蛋，都出现结壮的时候，周围都熟的差不多了，再大火烧开后煮3到5分钟就可以关掉，盖好盖子，焖个三分钟就可以出锅了。
二、芋圆煮好了放就了粘一起，怎么让它不粘一起呢？
煮熟容易黏在一起的话应该是可以在煮熟后过冷水直到表面不黏，然后可以放一点冰水储存起来放久了发硬……只能吃掉了吧