冻梨和鲜梨的营养价值有什么区别
一、冻梨和鲜梨的营养价值有什么区别
因为冰冻会损害梨子的组织,所以营养可能会有损失。 不过因为低温果糖会品尝起来更甜,所以冻梨有独特的风味。
1、梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
2、梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
3、梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。
4、梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
二、纳米药物的危害
位于印度Kottayam的Baselius学院化学系主任Varkey Mathew教授及其研究团队发明了一项新技术,用香蕉种植园的废弃物生产纳米级纤维素纤维。
该技术所得的产品具有广阔的应用范围,可应用于医药、电子材料、复合材料和模塑材料。在很多场合这种材料可以作为纸和塑料的替代品。这种原料通过光合作用而生成,吸收空气中的二氧化碳,因此降低了大气中引起温室效应的主要成分二氧化碳的含量。
农民可通过出售作物废弃物而获得额外收入。几乎所有热带国家都种植香蕉和大蕉,每年产生约3亿t废弃物,由此可提供1200万t不同形式的纤维。印度香蕉产量约占世界香蕉总产量的15%。
这种原料和劳动力无需任何基本投资,而据印度浆纸技术协会统计,通过种树生产纸浆的投资是10亿卢比/万t纸浆。
对人体健康威胁不容忽视
据俄罗斯《科学信息中心》报道,俄罗斯医学科学院院士、医学博士、药理学科研所教授安德列·杜尔涅夫认为,纳米技术工艺的发展将不可避免地使人与纳米颗粒发生接触,但纳米颗粒的特殊结构和特性及强渗透性对人体健康具有潜在威胁,这一现象不可忽视。
纳米颗粒是一种人工制造的、大小不超过100纳米的微型颗粒。它的形态可能是乳胶体、聚合物、陶瓷颗粒、金属颗粒和碳颗粒。纳米颗粒越来越多地应用于医学、防晒化妆品等中。纳米颗粒能够渗透到膜细胞中,并沿神经细胞突触、血管和淋巴血管传播。与此同时,纳米颗粒有选择性地积累在不同的细胞和一定的细胞结构中。纳米颗粒的强渗透性不仅仅为药物的使用提供了有效性,同时,也对人体健康提出了潜在威胁。但至今,对纳米颗粒对人体健康危害的研究还很少。
杜尔涅夫认为,目前,最主要的问题是研究纳米毒理学,也就是研究纳米颗粒依赖其形状、大小、原始材料、表面大小、带电荷以及用量、作用时间等方面所表现出的生物和毒理学的基本规律。
杜尔涅夫指出,药物纳米颗粒与药物本身的毒性有着原则区别,一般药物安全评估的方法对纳米颗粒药物不适合。比如,研究纳米的特性实验最好在活机体上进行,而不要在细胞组织中进行。因为,纳米药物颗粒专用于患者,也就是说,应该在模拟一定疾病的活体上进行试验。除此之外,不能忘记,在遗传上人是多种多样的,有许多人群对纳米药物非常敏感。
杜尔涅夫认为,研究评估纳米颗粒毒性的方法和完成必须的试验要用很长时间,这必然延缓了纳米药物在医学上的推广,但纳米技术工艺的发展远远超过了对其产品毒性的研究,这是一种不好的趋势。他还指出,除了一些不可预测的医学后果,使用未经检验的纳米材料,将可导致巨大的财产损失。有关专家预测,用于研制纳米药物的费用将达8亿美元,如果以后发现这样的药物具有毒性,消除后果的费用会更高。
三、在化学反应中的熔融状态是什么意思
意思是:原在常温下是固体的物质(一定是纯净的物质而不是混合物)在一定温度下达到熔点变成液态物质,有液体的某些物理性质,叫该物质的熔融状态。
发生熔融的温度叫熔点或熔融温度。小分子晶体的熔点温度范围很窄(一般小于
1℃),而聚合物由于结晶不完全;其熔融温度往往是一个较宽的范围(一般为10~20℃)。常温下是固体的物质在达到一定温度后熔化,成为液态,称为熔融状态。也是液态,只是在常温下不稳定。熔融状态是化学中使用的名词,对应物理中即为熔化过程中的固液共存状态。只有晶体在熔点时可能处于固液共存状态。
原质纤维的着火点、燃烧热、火焰温度和限氧指数等指标,对易燃程度,火势的蔓延与扩大,有决定作用。有的纤维在燃烧的同时,受热熔化,象蜡烛油一样脱离火源。它对燃烧,起到釜底抽薪的缓解作用,但熔融物若与皮肤接触,会造成难以剥离的严重烫伤。合成纤维存在熔融问题,与纤维素纤维混纺的织物,在测试中可以做到不滴熔融物,但粘搭烫伤皮肤的问题依然存在,经过阻燃整理,或在合成纤维纺丝液中加入阻燃剂,可以使合纤达到阻燃要求,但融点改变不大。